簡介  

二零零三年爆發的非典型肺炎，令許多人的生命和健康飽受威脅。為避免其他傳染病隨時帶來同樣的威脅，家人及鄰里間應互相推動和鼓勵，建立良好的個人衛生習慣，及維持健康的體魄和衛生的環境。同年，香港紅十字會於大埔區首次開展「五星健康五星家」社區健康教育計劃，以自我檢視方式及鄰里互助概念，致力提倡公共衛生及社區健康。透過與政府部門、社區組織及鄰里通力合作，向區內家庭推廣健康訊息，希望居民關注家人的健康及環境衛生，互相鼓勵，持之以恆，無懼傳染病的威脅。

承接大埔區的成功經驗，並探討社區需要後，本會分別於二零零四年及二零零六年將計劃推展至屯門區及葵青區。秉承計劃宗旨，本會推行了一系列健康教育活動，與區內團體攜手合作建立社區健康推廣網絡，帶動區內居民實踐健康生活模式，建立關懷互助的社區。現時，本會正積極進行延續工作，期望維繫區內居民持續健康生活模式，並攜手建設健康社區。本會深信人與人之間團結互助與志願服務的力量，是防止並減輕人類傷病疾苦的良方。

大埔區

本會於二零零三年七月二十日在大埔超級城舉行啟動禮後，二千零五十一家庭承諾實行五星健康生活模式，當中一百八十一家庭實踐承諾，於同年十月十九日舉行「五星健康五星家」嘉許日中獲得嘉許。及後，本會持續於區內推行超過八十三項健康教育活動，包括行樓梯運動、萬級齊心接力行及健康飲食在大埔等，參與人數超過三萬。至今，分別有八百五十五名社區人士成為香港紅十字會「健康之友」及七十二地區團體成為五星健康合作夥伴。
 
屯門區

本會於二零零四年十月十六日至十七日在屯門市廣場舉行啟動禮後，四千二百二十五家庭承諾實行五星健康生活模式，當中九百四十六家庭實踐承諾，於二零零五年五月八日舉行「五星健康五星家」嘉許禮中獲得嘉許。及後，本會持續於區內推行超過九十七項健康教育活動，參與人數超過二萬，包括屯門區全方位家校健康嘉年華、每日進食「二加三份」蔬果行動及活力大本營等。至今，分別有一千四百一十名社區人士成為香港紅十字會「健康之友」及一百四十六地區團體成為五星健康合作夥伴。
 
葵青區

本會於二零零六年十月十四日在青衣城舉行啟動禮後，六千七百七十八家庭承諾實行五星健康生活模式，當中一千零十七家庭實踐承諾，於二零零七年八月四日舉行「五星健康五星家」嘉許日中獲得嘉許。及後，本會持續於區內推行超過八十五項健康教育活動，參與人數超過九萬，包括五星健康全接觸、健康繽紛日及健康巡迴展覽等。至今，分別有一千八百三十四名社區人士成為香港紅十字會「健康之友」及五十地區團體成為五星健康合作夥伴。

計劃目的 

1. 提升居民對個人衛生及家居安全的意識；
2. 鼓勵居民培養良好的個人健康生活模式；
3. 發展及鞏固區內健康推廣的網絡，攜手共建健康與安全的社區；
4. 開拓更多社區參與的機會，鼓勵居民發揮志願服務精神。

服務對象 
大埔、屯門及葵青區之家庭及地區團體

服務範圍  
以社區參與為理念，致力與社區團體合作，舉辦多元化的社區健康教育活動，以提升社區人士對健康之關注。

1. 健康專題講座
   由專業醫護人員主講健康專題講座，以提升社區人士對健康的認識和關注。
2. 基本健康檢查
   為不同團體進行基本健康檢查，包括體重指標、脂肪比例和血壓等，讓社區人士認識自己的健康狀況。
3. 健康專題展覽
   於社區進行巡迴健康專題展覽，主題環繞五個健康生活關注，促進社區人士對健康的認識和關注。
4. 健康推廣同樂日
   於社區舉行健康推廣同樂日，透過互動的方式向社區人士展示健康訊息，以促進社區健康。
5. 「五星健康大使」訓練
   於不同的團體進行「五星健康學堂」之健康大使訓練，內容環繞五個健康生活關注，讓參加者掌握健康的要素，從而推己及人，成為「五星健康大使」，肩負社區健康推廣之使命。
6. 《健康之友通訊》出版
   每季出版不同健康主題之《健康之友通訊》，加深「健康之友」對健康的認識，並報告「五星健康五星家」最新動態。

計劃內容 
「五星級」代表高質素的意思，本會希望大眾除了講究生活物質上享受之餘，也注重個人和家人的健康，成為真正的「五星級之家」！

「五星」同時代表五個健康生活關注：

• 「健康習慣」- 注意衛生常識，避免病菌感染
• 「健康飲食」- 健康均衡飲食，攝取足夠營養
• 「健康體魄」- 進行恆常運動，維持理想體重
• 「健康心境」- 保持心境開朗，良好睡眠質素
• 「健康家居」- 改善家居裝備，打造安全家居

本會特別設計一本「健康錦囊」，內容包括五項健康生活關注，讓每個家庭以自學形式檢視個人和家人的健康及衛生情況，按不足之處，改善生活模式，並持之以恒，互相鼓勵，共建健康及安全社群。為了讓健康訊息滲入社區，本會招募社區人士成為「健康之友」，並定期寄出《健康之友通訊》，以傳遞最新活動及健康資訊。透過舉辦「五星健康大使訓練」，鼓勵社區人士成為「五星健康大使」，將社區健康的理念推己及人。此外，本會與地區團體保持緊密聯繫，合辦不同類型的健康教育活動，以開拓社區參與的機會。

在香港傳染病仍然有蔓延的趨勢，流感亦不斷肆虐香港，一度令全港小學及幼稚園全面停課，可見，預防傳染病是刻不容緩的。此外，意外為香港第五號殺手，家居意外導致傷亡亦屢見不鮮，若能做足預防措施及施行適當救援，傷亡率實可大大減低。故此，本會在2008年度主要集中推廣兩大健康生活關注，分別為「健康習慣」及「健康家居」。

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